News

Αυθεντική Ιταλική Burrata 125g κομμένη με κρεμώδη υφή - Ιταλικά Τυριά Χονδρική για Pizzerias & Εστιατόρια - Interfood
Burrata: Η Βασίλισσα της Ιταλικής Κουζίνας – Πώς να απογειώσει το Μενού σας
January 29, 2026
Αν η Μοτσαρέλα είναι η "βασίλισσα" των ιταλικών τυριών, τότε η Burrata είναι σίγουρα η...
Parmigiano Reggiano Trentin κομμάτια για πλατό με μαχαίρι παρμεζάνας - Ιταλικά Σκληρά Τυριά Χονδρική - Interfood
Parmigiano Reggiano o Βασιλιάς των Τυριών – Ο πλήρης οδηγός για επιλογή & σερβίρισμα.
November 9, 2025
Ο απόλυτος οδηγός για το Parmigiano Reggiano Trentin. Μάθετε τις διαφορές στην ωρίμανση (12-36 μήνες), πώς να το κόψετε σωστά για πλατό και με ποια αλλαντικά και κρασιά να το συνδυάσετε για μέγιστη απόλαυση.