Φιλέτο Σολομού Balmoral (Φρέσκο)

Φιλέτο Σολομού Balmoral Φρέσκο

Περιγραφή

Φιλέτο Σολομού Balmoral (Φρέσκο) – JOHN ROSS Jr. | Crown-cut «κορώνα» με βελούδινη υφή για αψεγάδιαστο plating Το προϊόν: Το Balmoral Fillet είναι η εκλεκτότερη κοπή από το κεντρικό, παχύτερο τμήμα της πλευράς (crown-cut/loin).

Χαρακτηρίζεται από ομοιόμορφο πάχος, ελάχιστες ίνες & καφέ σάρκα, μηδενικά «άκρα» και μεταξένια υφή. Σχετικά με το brand: Η JOHN ROSS Jr.

Συνδυάστε το με:

• Μους Αστακού με Κονιάκ 60g
• Τόνος Λευκός (Germon) σε Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο με Πράσινο Πιπέρι 160g
• Balsamico ReModena Citrus
• Κριτσίνι χειροποίητο Finissimi Integrali 200g
• Baby Καλαμπόκι
• Baby Κολοκύθα Πίκλα

Γιατί JOHN ROSS

Εδώ και δεκαετίες, ο οίκος JOHN ROSS αποτελεί συνώνυμο της ποιότητας και της παράδοσης. Με σεβασμό στην πρώτη ύλη και αυστηρά κριτήρια επιλογής, δημιουργεί προϊόντα που ξεχωρίζουν για την αυθεντική τους γεύση, φέρνοντας την υψηλή γαστρονομία στο τραπέζι σας.

Η Interfood, αποκλειστικός αντιπρόσωπος της JOHN ROSS στην Ελλάδα εγγυάται την απόλυτη ποιότητα σε κάθε στάδιο της παραγωγής, από την επιλογή των πρώτων υλών μέχρι την τελική συσκευασία.

JOHN ROSS