Mozzarella Fior di Latte Cubettata 2.5Kg

Μοτσαρέλα Τριμμένη για Πίτσα 2.5Kg – Η Απόλυτη Επιλογή για Αυθεντική Ιταλική Πίτσα

Η Mozzarella Fior di Latte Cubettata 2.5Kg προέρχεται από την Latte Carso, έναν από τους κορυφαίους παραγωγούς γαλακτοκομικών προϊόντων στην Ιταλία, με δική του φάρμα και εκτροφή βοοειδών. Χρησιμοποιεί 100% ιταλικό γάλα υψηλής ποιότητας, εξασφαλίζοντας ένα προϊόν με εκλεπτυσμένη γεύση και άριστη υφή.

Γιατί Fior di Latte;

• Ανώτερη ποιότητα σε σχέση με την κλασική μοτσαρέλα, με πιο γαλακτώδη και φρέσκια γεύση.
• Τέλεια τήξη στο φούρνο, δημιουργώντας τη χαρακτηριστική ελαστική υφή της αυθεντικής ιταλικής πίτσας.
• Ιδανικό ποσοστό υγρασίας, αποτρέποντας την υπερβολική υγροποίηση της ζύμης.
• Κόψιμο σε κύβους, για ομοιόμορφη κατανομή και τέλειο ψήσιμο.
• Χρησιμοποιείται από κορυφαίες πιτσαρίες στην Ιταλία για τη δημιουργία αυθεντικών γεύσεων.

Η Δέσμευση της Latte Carso για Ποιότητα

Η Latte Carso φημίζεται για την παραγωγή εξαιρετικού γάλακτος, χάρη στη δική της εκτροφή βοοειδών και τις αυστηρές συνθήκες ελέγχου. Η πλήρης ιχνηλασιμότητα και η φροντίδα στη διαδικασία παραγωγής εξασφαλίζουν μια μοτσαρέλα κορυφαίας ποιότητας, με απαλή και ισορροπημένη γεύση.

Ιδανικό για

• Ναπολιτάνικη πίτσα με αφράτη και τραγανή ζύμη.
• Ρωμαϊκή πίτσα με τραγανή λεπτή βάση.
• Πίτσες με gourmet υλικά, όπως μαύρη τρούφα, προσούτο ή burrata.
• Φαγητά catering & food service, όπου η ποιότητα του τυριού κάνει τη διαφορά.

Πώς να τη Χρησιμοποιήσετε

• Απλώστε τους κύβους Fior di Latte σε φρεσκοψημένη ζύμη και αφήστε τους να λιώσουν τέλεια στον φούρνο.
• Συνδυάστε με σάλτσα San Marzano DOP, φρέσκο βασιλικό και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο για την κλασική Pizza Margherita.
• Χρησιμοποιήστε την ως βάση για πίτσες με gourmet υλικά όπως speck, porcini μανιτάρια και παλαιωμένα τυριά.

Η Mozzarella Fior di Latte Cubettata 2.5Kg από την Latte Carso είναι η premium επιλογή για όσους αναζητούν την αυθεντική ιταλική εμπειρία πίτσας. Χρησιμοποιείται από τις καλύτερες πιτσαρίες της Ιταλίας – τώρα μπορείτε να την προσφέρετε και εσείς!