Γαλλικό Τυρί Μπρί 1Kg – La Mariotte | French Brie, κρεμώδες & εκλεπτυσμένο
Το Brie 1Kg της La Mariotte είναι ένα αυθεντικό γαλλικό, μαλακό τυρί με λευκή ανθόμορφη κρούστα (bloomy rind) και πλούσια, βουτυράτη καρδιά. Καθώς ωριμάζει, αναπτύσσει αρώματα φρέσκου βουτύρου, κρέμας, μανιταριού και διακριτικής φουντουκίλας, με βελούδινη υφή που γίνεται πιο ρευστή προς το κέντρο. Η φόρμα 1Kg είναι ιδανική για τραπέζι, brunch ή και για ψητό “baked brie”.
Με τη σφραγίδα ποιότητας της La Marriote, το Brie προσφέρει ισορροπημένη αλμύρα, καθαρό τελείωμα και σταθερή συμπεριφορά σε κοπή και ψήσιμο. Στέκεται υπέροχα μόνο του, αλλά και ως βάση για δημιουργικές γαρνιτούρες—από μαρμελάδες φρούτων έως τραγανά καρύδια.
Ιδανικές Χρήσεις
• Cheeseboard & aperitif: σε θερμοκρασία δωματίου για μέγιστο άρωμα
• Baked Brie: ψήσιμο σε 180°C για 10–12′ με μέλι/θυμάρι ή μαρμελάδα σύκου
• Σάντουιτς & tartines: με προσούτο, μήλο/αχλάδι και ρόκα
• Σαλάτες & quiche: κρεμώδης ένταση χωρίς να «σκεπάζει» τα υπόλοιπα υλικά
Ιδανικά Pairings
Κρασιά: Champagne/Crémant, Chardonnay (ελαφρά δρύινο), Beaujolais, Sancerre
Ποτά: ξηρός μηλίτης (Cidre) ή ξανθιά Lager
Συνοδευτικά: φρέσκια μπαγκέτα, κριτσίνια, μέλι ανθέων, μαρμελάδα σύκο/βερύκοκο, καρύδια/φουντούκια, λεπτές φέτες μήλου ή αχλαδιού
Tips Σερβιρίσματος & Φύλαξης
• Βγάλτε το από το ψυγείο 30–40′ πριν το σερβίρισμα για να «ανοίξει» η υφή.
• Κόψτε το τριγωνικά (από κέντρο προς άκρη) για ομοιόμορφες μερίδες.
• Φυλάσσεται τυλιγμένο σε χαρτί τυριού ή λαδόχαρτο και κατόπιν σε χαλαρή μεμβράνη, για να αναπνέει η κρούστα.
Ανακαλύψτε το Γαλλικό Brie La Mariotte 1Kg—ένα κλασικό, premium τυρί με κρεμώδη κομψότητα και γεύση που απογειώνει κάθε τραπέζι.
