Κρέμα Ροζ Σολομού Ειρηνικού με Εστραγκόν 60g
La Belle-Iloise: Αέρινη Κρέμα με Βοτανική Κομψότητα
Η La Belle-Iloise, ο κορυφαίος γαλλικός οίκος delicatessen θαλασσινών, παρουσιάζει μια κρέμα ροζ σολομού Ειρηνικού με φίνο εστραγκόν που χαρίζει δροσερή, αρωματική κομψότητα. Η υφή είναι αέρινη και μεταξένια, απλώνεται τέλεια χωρίς να «σπάει» και χαρίζει αμέσως premium χαρακτήρα σε σνακ, canapés και κρύα πλατό στο σπίτι. Η εμβληματική συσκευασία της La Belle-Iloise «γράφει» στο ράφι, συμπληρώνει άψογα gift baskets και εμπνέει εμπιστοσύνη σε απαιτητικούς καταναλωτές.
Γιατί ξεχωρίζει
-
Ανώτερη πρώτη ύλη & γαλλική τεχνική: καθαρή γεύση σολομού με διακριτική, βοτανική φινέτσα εστραγκόν.
-
Υφή fine-spread: κρεμώδης, ομοιογενής, ιδανική για άλειμμα ή ελαφρύ dipping.
-
Συσκευασία-icon: premium αισθητική La Belle-Iloise, τέλεια για retail gifting.
-
Zero-prep, maximum effect: έτοιμη να σερβιριστεί — γκουρμέ αποτέλεσμα σε δευτερόλεπτα.
Γευστικό προφίλ
Απαλή γλύκα σολομού, δροσερή βοτανικότητα εστραγκόν, κομψή λιπαρότητα και καθαρό, λεμονάτο τελείωμα που «ελαφραίνει» την επίγευση.
Σύντομες Συνταγές (Home Gourmet)
1) Bagel “Nordique” (2′)
Τοστάρετε ένα bagel BRUSA-style (ή αγαπημένο ψωμάκι), απλώστε γενναιόδωρα την κρέμα σολομού, προσθέστε λεπτές φέτες αγγουριού, άνηθο και λίγο ξύσμα λεμονιού.
Tip: μία σταγόνα ReModena Λευκό Bio φωτίζει την κρέμα και ισορροπεί τη λιπαρότητα.
2) Canapés Brunch
BRUSA Crostini → κρέμα σολομού → καπελάκι από John Ross Jr. καπνιστό σολομό → μικρολάχανα ή σχοινόπρασο.
Ιδανικό για: γρήγορο, εντυπωσιακό απεριτίφ.
3) Dip «Light & Fresh» (1′)
1 μέρος κρέμα σολομού + 1 μέρος γιαούρτι → λεμόνι, πιπέρι, ελάχιστο εστραγκόν. Σερβίρετε με BRUSA Finissimi ή λαχανικά σε μπαστουνάκια.
4) Tartine Provençale
Φρυγανισμένο ψωμί, κρέμα σολομού, λεπτές φλοίδες TRÊNTIN Parmigiano, φύλλα ρόκας, σταγόνες ReModena Glassa.
Συνδυασμοί με προϊόντα INTERFOOD
-
BRUSA Crostini / Finissimi / Stirati: ιδανική βάση για άλειμμα ή συνοδευτικό dip.
-
John Ross Jr. καπνιστός σολομός: μικρά ρολάκια ή κύβοι πάνω στην κρέμα για extra «βάθος».
-
ReModena Λευκό / Glassa: γλυκόξινο «φιλί» που φωτίζει το προφίλ του εστραγκόν.
-
TRÊNTIN Parmigiano (λεπτές φλοίδες): τολμηρό umami-contrast σε tartines & canapés.
Ιδέες Χρήσης για τον Πελάτη (Retail Focus)
-
Στιγμιαία κομψότητα για brunch, απεριτίφ, μπουφέ στο σπίτι.
-
Smart entertaining: ανοίγεις → απλώνεις → σερβίρεις, με εστιατορική αίσθηση.
-
Δώρο με χαρακτήρα: δέστε τη με BRUSA & ReModena σε μικρό “Nordic Aperitif” gift set.
Σημειώσεις Ραφιού & Merchandising (για καταστήματα)
-
Τοποθέτηση σε premium spreads & seafood delicatessen ζώνη, δίπλα σε bisques και καπνιστά.
-
Δημιουργήστε μικρές οικογένειες: Gourmet Spreads (Μους Αστακού, Κρέμα Σολομού) για εύκολο upsell.
-
Προτείνετε δοκιμές Σ/Κ (micro tastings): η μετατροπή δοκιμής→αγοράς είναι υψηλή σε αυτή την κατηγορία.
-
Cross-sell καρτέλες: προτείνετε BRUSA + ReModena στο ίδιο καλάθι για ολοκληρωμένη εμπειρία.
Χρήση & Φύλαξη
Έτοιμη προς κατανάλωση. Ανοίγετε, αναδεύετε απαλά και σερβίρετε δροσερή. Μετά το άνοιγμα, διατηρείται στο ψυγείο και καταναλώνεται εντός λίγων ημερών.
Κρέμα Ροζ Σολομού Ειρηνικού με Εστραγκόν 60g — La Belle-Iloise: ο πιο κομψός, εύκολος τρόπος να δώσετε premium γαλλική πινελιά σε κάθε οικιακή στιγμή φιλοξενίας.
