Bresaola della Valtellina

Μπρεζάολα della Valtellina

Περιγραφή

Bresaola della Valtellina CITTERIO IGP Το Κορυφαίο Βοδινό Αλλαντικό Χονδρική Η Bresaola της CITTERIO είναι ένα προϊόν Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (IGP) που παράγεται αποκλειστικά στην κοιλάδα Valtellina των Άλπεων.

Επιλέγονται μόνο οι καλύτερες κοπές βοείου κρέατος (Punta d’Anca), οι οποίες αλατίζονται και ωριμάζουν στον καθαρό αέρα του βουνού.

Συνδυάστε το με:

• Prosciutto με Δενδρολίβανο 90g
• Prosciutto Cotto Grangusto 1/2
• Mortadella di Milano Castello Pistacchio 1/2
• Provola Καπνιστή Φέτες 130g
• Grana Padano DOP 16 μηνών Ρόδα
• Cheddar Bio μαύρη Τρούφα
• Πίκλες Γλυκόξινες Αγγουράκι
• Balsamico ReModena Σύκο
• Κριτσίνι χειροποίητο Finissimi Acqua 200g

Γιατί CITTERIO

Εδώ και δεκαετίες, ο οίκος CITTERIO αποτελεί συνώνυμο της ποιότητας και της παράδοσης. Με σεβασμό στην πρώτη ύλη και αυστηρά κριτήρια επιλογής, δημιουργεί προϊόντα που ξεχωρίζουν για την αυθεντική τους γεύση, φέρνοντας την υψηλή γαστρονομία στο τραπέζι σας.

Η Interfood, αποκλειστικός αντιπρόσωπος της CITTERIO στην Ελλάδα εγγυάται την απόλυτη ποιότητα σε κάθε στάδιο της παραγωγής, από την επιλογή των πρώτων υλών μέχρι την τελική συσκευασία.

CITTERIO