Parmigiano Reggiano 30 Μηνών 200g – Trentin
Το Parmigiano Reggiano 30 Μηνών της Trentin είναι ένα αυθεντικό ιταλικό τυρί ΠΟΠ (Protected Designation of Origin), με παλαίωση 30 μηνών που χαρίζει κρυσταλλική υφή, συμπυκνωμένα αρώματα και μακρά, καθαρή επίγευση. Η πρακτική συσκευασία 200g σε χάρτινο, ανακυκλώσιμο περιτύλιγμα αναδεικνύει τον premium χαρακτήρα του προϊόντος και το καθιστά ιδανικό για καθημερινή απόλαυση ή για ένα εκλεπτυσμένο δώρο.
Με την υπογραφή της Trentin, το τυρί ωριμάζει υπομονετικά μέχρι να αναπτυχθούν οι χαρακτηριστικοί κρύσταλλοι τυροσίνης και οι βαθιές γευστικές νότες: ξηροί καρποί, ώριμο φρούτο, διακριτική καραμέλα και βούτυρο. Σπάζει καθαρά σε ακανόνιστα κομμάτια, λιώνει όμορφα στο στόμα και χαρίζει ένταση χωρίς υπερβολές—το απόλυτο ισορροπημένο Parmigiano Reggiano για γνώστες.
Ιδανικές Χρήσεις
• Σκέτο, σε σπαστά “petali” ως aperitivo
• Ριζότο & φρέσκες πάστες (cacio e pepe, aglio e olio) με ιδανικό mantecato
• Νιφάδες πάνω σε carpaccio, πράσινες σαλάτες, βελουτέ σούπες
• Συνοδεία με σταγόνες Aceto Balsamico, μέλι καστανιάς ή μαρμελάδα σύκο
Ιδανικά Pairings
Κρασιά: Barolo, Amarone, Chianti Classico, Lambrusco (για ευχάριστη αντίθεση), ή αφρώδες Franciacorta
Πιάτο/Συνοδευτικά: Αχλάδι ή σύκο, καρύδια/αμύγδαλα, τραγανό προζυμένιο ψωμί, ελαιόλαδο εξαιρετικά παρθένο
Αποθέωση γεύσης: δοκιμάστε μικρά “σκονισμένα” κομμάτια με λίγες σταγόνες παλαιωμένου βαλσαμικού
Tips Αποθήκευσης & Σερβιρίσματος
• Φυλάσσεται στο ψυγείο, τυλιγμένο σε χαρτί/πανί και κατόπιν σε ελαφρώς χαλαρή μεμβράνη
• Αφήστε το 15–20’ εκτός ψυγείου πριν το σερβίρισμα για να αναδείξει πλήρως τα αρώματά του
Ανακαλύψτε το Parmigiano Reggiano 30 Μηνών Trentin: ένα πολύτιμο, very premium τυρί με αυθεντική ιταλική καταγωγή, ιδανικό για να απογειώσει κάθε πιάτο και κάθε cheese board.
