Σολομός Καπνιστός Νορβηγίας (Κατεψυγμένος) 1.3Kg

Σολομός Καπνιστός Νορβηγίας 1,3Kg (Frozen) – Seawell 

D–Cut, fully trimmed & value για HoReCa

Το προϊόν: Πλευρά 1,3Kg κατεψυγμένη, D–Cut και fully trimmed (χωρίς πέτσες/ατέλειες) για καθαρές, ομοιόμορφες φέτες και μηδενική σπατάλη. Ήπιο, καθαρό καπνιστό προφίλ με ισορροπημένη αλμύρα—ιδανικό για μεγάλα μπουφέ, sandwich stations και banqueting.

Σχετικά με το brand: Η Seawell είναι η value–for–money πρόταση μας: σταθερή πρώτη ύλη Νορβηγίας, προσεκτικό cold smoking και συνεπές D–cut, για καλή ποιότητα σε καλύτερη τιμή.

Σερβίρισμα & Συνταγές: bagel με cream cheese & κάπαρη · platter με λεμόνι–άνηθο · pasta al limone (εκτός φωτιάς) · pairings: Prosecco, ξηρό Riesling.
Tip: Απόψυξη στο ψυγείο 12–18h μέσα στη συσκευασία.