Πιπεριές Piquillo Ψητές 250g

Πιπεριές Piquillo Ψητές Bornibus 250g

Οι Πιπεριές Piquillo Bornibus ψήνονται προσεκτικά, ξεφλουδίζονται και μπαίνουν στο βάζο στη σωστή στιγμή ώστε να κρατήσουν τη σαρκώδη, τρυφερή υφή τους και τη γλυκοκαπνιστή γεύση τους. Έτοιμες για άμεση χρήση σε tapas, crostini, panini, σαλάτες και πλατό.

Γευστικό Προφίλ
Γλυκές, απαλά καπνιστές, με ζουμερή σάρκα που «γράφει» σε ζεστές και κρύες εφαρμογές. Η φυσική τους γλύκα ισορροπεί τέλεια αλμυρά τυριά και καπνιστά.

Συνταγές & Σερβιρίσματα

• Piquillo & Blue Canapés: φρυγανισμένο ψωμί, λεπτή στρώση μελιού, λωρίδες Piquillo, και Gorgonzola Dolce 200g IGOR. 30″ σε χαμηλή θερμοκρασία για να «μαλακώσει» το τυρί.

• Piquillo Panini: προζυμένιο ψωμί, Provola Καπνιστή Φέτες FIOR DI MASO, ρόκα, Μουστάρδα με Βότανα Bornibus. Πίεση σε πρέσα 2–3′.

• Mediterranean Salad: λωρίδες Piquillo, κάππαρη, αγγούρι, ελιές· τελείωμα με Balsamico ReModena Σύκο.

Συνδυάστε με προϊόντα INTERFOOD

• Φιλέτο Σολομού Balmoral (fresh) JOHN ROSS Jr. σε λεπτές φέτες με Piquillo.

• Provola Καπνιστή Φέτες 130g FIOR DI MASO για ζεστά σάντουιτς.

• Gorgonzola Dolce 200g IGOR για αντίθεση γλυκό–αλμυρό–καπνιστό.

• Κριτσίνι BRUSA Finissimi Classici για κομψά tapas.

Tips Χρήσης
Στραγγίστε ελαφρά, σκουπίστε με χαρτί κουζίνας για καλύτερο ψήσιμο/κόλλημα στο ψωμί. Φυλάσσετε στο ψυγείο μετά το άνοιγμα και καταναλώστε εντός 5–7 ημερών.