Άγριος Σολομός Καπνιστός Ειρηνικού 100g

Άγριος Σολομός Καπνιστός Ειρηνικού 100g – HYTTELS 

Premium & ένα από τα best-sellers

Το προϊόν: Συσκευασία 100g από άγριο σολομό Ειρηνικού (wild-caught), παραδοσιακά καπνισμένο για καθαρό, “deep” άρωμα και σφιχτή, μεταξένια ίνα. Ιδανικό για γρήγορα premium snacks, brunch ή δώρο μικρής αξίας—ένα από τα best-sellers της σειράς μας.

Σχετικά με το brand: Η HYTTELS ειδικεύεται σε προσεκτικά επιλεγμένες παρτίδες wild-caught σολομού με χειροποίητο καπνιστήριο, έμφαση στην πρώτη ύλη και στη σταθερή κοπή (D-cut). Αποτέλεσμα: γεύση αυθεντική, με σεβασμό στην προέλευση.

Wild vs Farmed – Διαφορές & Οφέλη

• Φυσική διατροφή → βαθύτερο χρώμα & άρωμα θαλάσσης.

• Πιο άπαχο, σφιχτό “δέσιμο”: ιδανικό για κομψές φέτες.

• Συμπυκνωμένη γεύση: παίρνει τον καπνό με λεπτή ισορροπία, χωρίς λιπαρότητα.

• Εποχικότητα & σπανιότητα: περιορισμένη αλιεία ⇒ premium χαρακτήρας.

Σερβίρισμα & Ιδέες

• Nordic tartine: ψωμί σίκαλης, βούτυρο, κάπαρη, λεμόνι, άνηθος.

• Eggs Royale: brioché, ποσέ αυγό, ελαφριά hollandaise.

• Salad bowl: quinoa, αγγούρι, αβοκάντο, dressing λεμονιού.
  Pairings: ξηρό Riesling, Champagne/Crémant, pilsner.

Tip: Σερβίρετε ελαφρώς δροσερό (όχι παγωμένο). Ανοίξτε τη συσκευασία 10′ πριν.