interfood.com.gr - Main Component
Go BackΤυριά
Parmigiano Reggiano 16 μηνών 1/8
Το όνομα αυτό που δημιουργήθηκε το 1954 δίνεται μόνο στα τυριά εκείνα που χρησιμοποιούν όλες τις απαιτούμενες παραγωγικές διαδικασίες και ελέγχονται από το νόμο. Η Παρμεζάνα Reggiano με ιστορική αναφορά στο 13o αιώνα, είναι ένα αριστούργημα της ιταλικής γαστρονομικής τέχνης, που συνεχίζει να παράγεται σε πλήρη συμφωνία με την αρχαία παράδοση. Το ώριμο τυρί έχει ένα χρυσοκίτρινο χρώμα και ακριβή κοκκώδη δομή που σπάζει σε φλύδες με ελάχιστα εμφανείς τρύπες. Άρωμα απαλό και λεπτό. Εξαιρετικά γευστικό. Ωρίμανση 16+ μήνες.
Κωδικός: 2303
Συσκευασία:2 τεμάχια
Μονάδα μέτρησης:~4,5kg